Sabtu, 29 November 2008

Thanksgiving, momen keluarga di USA untuk berkumpul

Kalau di Indonesia saat lebaran adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga. Di Amerika pun ada kegiatan sejenis dimana seluruh keluarga berkumpul. Thanksgiving namanya. Thanksgiving diperingati setiap hari kamis akhir di bulan November. Dilihat dari nama Thanksgiving, mungkin kita sedikit bisa menyimpulkan apa sebenarnya Thanksgiving itu. Thanks, berarti terima kasih dan giving artinya memberi. Jadi sebenarnya asal mula thanksgiving itu merupakan suatu acara untuk mengucapkan terima kasih. Pada awal mula sejarah Thanksgiving itu sendiri, sekitar tahun 1621. Pendatang dari luar Amerika mengadakan jamuan makan untuk indian (native Amerika) yang telah mengajarkan para pendatang itu bercocok tanam sehingga mereka bisa bertahan hidup. Tanpa adanya bantuan dari Indian itu sendiri, mustahil rasanya mereka bisa bercocok tanam dan menghasilkan panen yang cukup bagus. Tetapi sekarang tradisi Thanksgiving telah beralih makna. Thanksgiving di Amerika menjadi saat yang tepat untuk keluarga berkumpul. Thanksgiving ini juga dikenal dengan nama Turkey Day, karena turkey (kalkun, ayam kalkun) menjadi sajian yang istimewa di Thanksgiving ini. Alasan mengapa kenapa Turkey paling banyak digunakan adalah ukuran turkey lebih besar daripada ayam ataupun unggas lainnya. Sehingga bisa dinikmati oleh banyak orang. Nuansa Thanksgiving juga semarak di sekolah. Senin (24 November 2008) di sekolah diadakan games khusus senior (12 grade). Yaitu Turkey Bowling. Itu adalah bowling tapi bolanya menggunakan turkey beku yang dibungkus dengan lakban (selotip karet besar). Aku mencobanya dan ternyata itu tidak mudah. Turkeynya lumayan berat, waktu aku melempar bola turkey itu, bahkan tidak menyentuh pin. Turkeynya jauh tergeletak di depan pin. Memang diperlukan tenaga kuat untuk melempar turkey itu tepat mengenai pin. Lumayan menghibur juga, karena setelah melempar turkey, kena atau tidak kena pin kita mendapat soda gratis. Thanksgiving ini juga merupakan hari libur nasional. Terhitung sejak hari Rabu sampai Jumat (26-28 November), ditambah dengan weekend (sabtu-minggu), jadi ditotal ada 5 hari libur pada Thanksgiving ini. Malam puncak acara dinner Thanksgiving ini pada hari Kamis (27 November 2008) dan kemudian pada hari Jum'atnya dinamakan Black Friday karena pada saat itu orang sudah mulai belanja untuk keperluan Natal dan semua toko menawarkan diskon besar-besaran. Dinamakan Black Friday karena pada saat itu dipastikan kurva angka penjualan semua toko akan merangkak naik dan mendapatkan untung (black) dan bila kurva turun berarti merugi (merah). Inilah sedikit ku ceritakan perjalanan ku saat Thanksgiving.
Thanksgiving kemarin, aku bersama Paige (host sister) merayakan dengan keluarga besar ayahnya. Tradisi di tiap keluarga berbeda. Kali ini menurut tradisi keluarga Paige, pada pagi harinya pukul 10 kami pergi ke Gereja St. Michael & St. George di St. Louis. Gereja itu adalah Gereja tua. Usianya sudah lebih dari 700 tahun dan arsitekturnya benar-benar indah. Menyaksikan semua prosesi di Gereja dari awal sampai akhir adalah pengalaman baru bagiku. Walaupun aku sering ikut Paige ke gereja, tapi prosesi di Gereja St. Michael & St. George benar-benar tradisional. Setelah dari gereja, kami juga berziarah ke pemakaman kakek Paige di National Cemetery. Mirip-mirip dengan ziarah kubur yang ada di Indonesia sebelum bulan puasa. Kakek Paige adalah tentara saat World War II (Perang Dunia II), sehingga beliau dimakamkan di National Cemetery (Taman Makam Pahlawan, kalau di Indonesia). Beliau meninggal dunia tahun lalu. National Cemetery ini sangat rapi. Terdiri dari banyak komplek yang tiap komplek ternyata mencerminkan rentang tahun berapa mereka meninggal. Dan lewat pemakaman inilah dapat terlihat sungai Mississipi (sungai terpanjang nomor 2 di USA, sungai no 1 terpanjang adalah sungai Missouri), dan tampak pula seberang sungai Mississipi adalah state Illinois. Kalau di Indonesia ada acara tabur bunga, disini juga ada. Serupa tapi tak sama. Ada sebagaian yang membawa buket bunga kecil dan lainnya ada yang berupa untaian bunga yang dililitkan di salib kayu. Selain itu juga ada beberapa orang yang meletakkan batu kecil di atas nisan sebagai penghormatan kepada yang sudah meninggal dan juga sebagai pertanda kalau makam itu sudah pernah dikunjungi (itu menurut tradisi jewish atau orang yahudi). Setelah acara nyekar tadi perjalanan dilanjutkan ke rumah adik ayah Paige, Caron namanya karena acara dinner thanksgiving akan dimulai pukul 3.30 p.m. Cukup banyak keluarga yang datang. Ditambah cuaca yang cukup bagus, tidak terlalu dingin. Tentu saja hidangan utamanya adalah turkey. Dan hidangan khas lain yang tidak ketinggalan adalah Pie. Sepertinya itu menjadi hidangan wajib saat Thanksgiving. Rata-rata mereka yang datang juga turut membawa makanan, jadi benar-benar banyak makanan berlimpah saat Thanksgiving. Lebih dari 10 macam main dishes (makanan utama)tersedia. Berbagai macam cookies, es krim dan juga cup cakes dibentuk cantik menjadi turkey. Tetapi lagi-lagi harus tetap waspada terhadap makanannya. Karena setelah ku lihat ada beberapa makanan yang ada babi di dalamnya, ada juga yang mengandung marsmellow. Jadi amannya sih, aku mengambil makanan yang memang sudah aku tahu pasti sebelumnya. Tepat seperti dugaanku sebelumnya. Acara Thanksgiving ini selain makan-makan juga bincang-bincang antar keluarga. Karena keasyikan ngobrol dan makan itulah, aku hampir lupa mengambil foto. Benar-benar merasakan hangatnya sebuah keluarga. Sebuah tradisi yang sangat menarik. Dimana kebersamaan keluarga tercipta dan semua orang merayakannya, tanpa perlu memandang itu tradisi agama apa. Dan mungkin jika kita pernah men-judge bahwa orang Amerika egois, mereka individualis, tampaknya kita harus mulai memikirkan kembali itu semua. Karena rasa kepedulian mereka ke sesama cukup tinggi. Tanggal 20 November kemarin, ada kegiatan semacam volunteer di gereja St. Charles di Manchester. Yaitu menyiapkan makanan untuk mereka yang kurang mampu. Mirip pembagian sembako gratis. Banyak sekali orang yang datang membantu. Bahkan diantara mereka ada yang sampai mengambil cuti kerja hanya untuk berpartisipasi dalam acara tersebut. Kalau isi sembako gratis di Indonesi berupa beras, gula, minyak dll, lain dengan Amerika Serikat. Sementara acara kemarin itu isi dari bingkisannya banyak berupa makanan kaleng seperti sup, ada mi instant juga (mereka lebih mengenalnya dengan nama ramen nooodle atau dry soup)ikan, daging olahan, pasta, buah kalengan, kacang, dan sayur kalengan. Semuanya ditata rapi dan dimasukkan ke dalam kardus. Anak-anak, tua, muda, pria, wanita semuanya bekerja sama. Di sekolah juga diadakan 12 days giving. Jadi selama 12 hari itu kita bisa memberikan barang-barang kepada orang atau instansi terkait yang lebih membutuhkan. Dan tiap hari dengan tema berbeda. Misalnya hari senin, untuk buku mewarnai bagi anak-anak, selasa makanan kaleng dsb. Itulah indahnya Thanksgiving, indahnya berkumpul bersama keluarga dan indahnya berbagi dengan sesama. Adakah hal positif yang bisa kita ambil dari itu semua?



Turkey bowling. Ternyata memang tidak mudah. Tapi lumayan sudah mencoba. Apalagi setelah itu dapat soda gratis.


Di Salah satu sudut gereja St. Michael & St. George
National Cemetery atau Taman Makam Pahlawan (kalau di Indonesia)
Dinner Thanksgiving

Tidak ada komentar: